一般15~20分钟。
绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了,夏天可以喝点绿豆汤和酸梅www.nfysw.com汤,绿豆汤的主要作用是为了清热去火、解毒,也具有清热去火的作用,还有润肺的效果。
【资料图】
绿豆汤怎么用高压锅煮
用料 :
绿豆、糖、水、米(希望汤不“水豆分离”的可加些)、薏仁、莲子等等自己喜欢的辅料
做法:
1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净,不用浸泡几小时或一晚上(懒),和水一起倒进高压锅里。
高压锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让高压锅恢复常压,开盖,放糖。
2、小贴士:
高压锅炖绿豆汤特别适合头天晚上懒得泡豆人士、突然想吃又没泡豆人士、放锅里煮怕忘了时间煮干了一股子油烟味人士。
高压锅煮绿豆汤的注意事项
1、不要超过容量的二分之一。
2、大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵)一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。
3、开盖是和煮其它东东一样的,要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开,也不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则,绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来,会烫伤人。